Descrizione
Acquavite di uva
(PRODOTTO ESAURITO)
Acquavite ottenuta dalla distillazione dell’uva intera, macerata, fermentata e distillata. Nasce dalle migliori uve di malvasia della zona. Queste uve selezionate vengono vendemmiate a mano, subito pigiate e fatte fermentare a temperatura controllata. Segue poi l’immediata distillazione in alambicchi di rame. Tutto il processo tende a conferire un partiolare profumo e gusto varietale di piena gradevolezza ed eleganza.
UVE: Malvasia 100%
40% vol. / 500 ml
DESCRIZIONE ORGANOLETTICA DEL VINO
Profumo: fresco, fragrante leggermente floreale, con lievi sentori fruttati
Sapore: secco delicato abbastanza intenso con lievi sfumature erbacee che ricordano il vitigno di provenienza (malvasia)